衡水特产有哪些土特产

衡水特产有哪些土特产 

01衡水老白干

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衡水老白干是河北衡水的特产名酒，有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净，以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。

02深州蜜桃

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深州蜜桃是河北省衡水市深州市的特产，被誉为“桃中之王”。它以其果大、型美、色泽鲜明、皮薄肉甜、香甜可口而闻名。深州蜜桃的栽培历史已经超过两千年，所产蜜桃个头硕大，果型秀美，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，汁甜如蜜。

03饶阳葡萄

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饶阳葡萄是河北省衡水市饶阳县的特产。饶阳的气候、温度、土壤条件非常适宜种植葡萄，被国家林业部经济林协会命名为“中国设施葡萄之乡”。饶阳葡萄主栽品种有绯红、维多利亚、早黑宝、藤稔、无核早红等10多个。

04漫河西瓜

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漫河西瓜是河北衡水市阜城县的特产，被评为全国农产品地理标志产品，也是衡水著名的特产水果之一。阜城县的漫河西瓜因生产区域多为沙壤质土，具有得天独厚的自然优势和区位优势，其所产漫河西瓜具有瓤色鲜红，肉质脆沙无空洞、纤维少、不倒瓤，口感清脆爽口的特点。

05阜城杏梅

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阜城杏梅是河北衡水市阜城县的特产，被国家地理标志保护。阜城杏梅是杏、李的偶然杂交种，栽培已有500余年的历史。阜城县被誉为“中国杏梅之乡”。

06深州酥糖

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深州酥糖是河北衡水市深州地区的著名传统特色小吃之一，以花生、芝麻、白糖为主要原料，采用传统工艺制作而成。深州酥糖历经数百年的岁月沉积，使得深州酥糖在口感和色泽上都可称之为上上品，古代曾是宫廷贡品。深州酥糖的特色是层次分明，纹理清晰，香甜酥脆，松软爽口，回味悠长，营养价值极高。

07冀州焖饼

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"冀州焖饼"是河北衡水市冀州市的特产美食。它是以面粉和水为主要原料，配以各种调料，经过特殊的烹饪工艺制作而成。冀州焖饼以其色泽黄亮，筋道松软，不粘不连，滋味香醇而受到人们的喜爱。

08武强年画

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武强年画是河北省武强县传统民间工艺品之一，因其产地在河北武强而得名，是中国民间特有的一种绘画体裁，具有浓郁的乡土气息和地方特色，也是衡水著名的传统工艺品特产。

09饶阳甜瓜

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饶阳甜瓜是河北省衡水饶阳县的特产，被国家地理标志保护产品。其果形长锥形或弯角型，果皮呈白绿，皮薄肉厚、肉质酥脆、清香可口。饶阳甜瓜产量高、上市早、适应性广、抗性强，果实以皮薄酥脆、汁甜味美、嫩瓜不苦，熟瓜香甜而名扬大江南北，素有“饶阳甜瓜甲天下”的美誉。

10大营裘皮

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大营裘皮是河北省衡水枣强县的特产，被列为国家地理标志保护产品。大营裘皮以盛产真皮原料和真皮服饰而闻名，其产品皮板柔软、毛眼适宜、做工精细、款式新颖、色泽协调，具有很高的艺术和实用价值。大营裘皮已有3000年的历史，汉、唐、宋、元各代曾为贡品。

11饶阳豆腐脑

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饶阳豆腐脑是河北衡水市饶阳县的特色小吃，历史悠久，制作精细，用料考究。主要用黄豆、饶阳黑酱、面粉、猪油等作为主要原料，配以吊汤和卤汤，采用传统的制作方法制作而成。饶阳豆腐脑口感鲜美，营养丰富，且吃起来味道鲜美，久吃不腻。

12马莲小枣

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马莲小枣是衡水市枣强县的特产。据《史记·游侠列传》记载，枣强有“棘津城”之称，汉朝时期已成为盛产红枣的地方，故因枣木强盛而得名“枣强”。

13故城三豆

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故城三豆是河北省衡水市故城县的特产，这个特产以红小豆、青乌豆和绿豆为主要成分。红小豆和绿豆都是豆科植物，具有丰富的营养价值，可以提供人体所需的蛋白质和多种矿物质。青乌豆也是豆科植物的一种，其独特的颜色和口感也深受人们喜爱。

14内画鼻烟壶

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衡水的内画鼻烟壶是一项国家级非物质文化遗产，它以玛瑙、水晶及玻璃料器等材料磨制而成的透明小瓶，约鸭蛋大小，颈口直径5毫米左右。原为盛放鼻烟（供吸闻的粉状烟末）的容器。内画艺人以特制的弯头勾笔，蘸取颜料，于壶的内壁绘出各种彩色图画，逐渐发展成为精致的工艺美术品，供人玩赏。

15武邑扣碗

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武邑扣碗是河北衡水的一道特色菜肴，它并不只是一道菜，而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个“净碗”组成，有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨等。这道菜色香味俱佳，是衡水的一道著名特产。